המידע לקוח מדף הבית של גלפרינס קולינריה
קצת על משה ממני – משה מעביר כיום את אחת מסדנאות הפסטות היפות וכיפיות בארץ משה ידוע ביכולת שלו ליצור אוירה נדירה לצד יצירה ,מקצועניות ואהבהת החומר.
היי, אני משה גלפרין, יוצר קולינרי והקמתי ליין ייחודי של סדנאות בשם ”פסטה מאניה”, שמטרתן להדריך ולייצר חוויה בלתי נשכחת להכנת פסטה טריה, טבעית ואורגנית.
הוספתי לסדנאות גם את הצד היצירתי שלי ופיתחתי קו פסטות צבעוניות שצורתן ייחודית והצבעים אורגנים מירק או פרי. התוצאות נעימות לעין צבעוניות, טעימות ובריאות, והכי חשוב הסדנה מכשירה כל אחד ואחת להכין פסטה צבעונית בדרך מעשירה, כיפית וטעימה.
להלן קישור לאתר של משה
https://www.galperins.co.il/