המידע בדף זה לקוח מדף הבית של בית הספר לבישול וקונדיטוריה – בישולים.
טל צפריר, אשת מקצוע מהמוערכות בארץ ובעולם בתחום עיצוב עוגות, מייצגת את ישראל בתחרויות נחשבות ברחבי העולם ואף מחזיקה בגביע האירופאי החשוב ביותר לעיצוב עוגות.
צפריר בוגרת לימודי קולינריה Notter School of Pastry Arts באורלנדו והשתלמויות נוספות לצד שפים מוערכים באירופה, ביניהם דבי בראון ואלן דן.
טל צפריר, מרצה בכירה במגמה ללימודי קונדיטוריה בבית הספר בישולים, נחשבת לאוטוריטה בתחום עיצוב עוגות בארץ, מעניקה לתלמידינו רמת הכשרה המשתווה לסטנדרטים הנהוגים בבתי הספר המובילים בעולם.
המורים לבישול וקונדיטוריה של ישראל 